おにぎりの日

1987年11月に石川県鹿島郡鹿西町で「おにぎりの化石」が発見されたことから、当時の鹿西町が「おにぎりの里」として地域おこしの為に制定されたそうです。

日付は鹿西の「ろく（6）」と毎月18日の「米食の日」と合わせたものなんだそうです。

私は昼食におにぎりを毎日作っているのですが、「おにぎりの日」があるのは初めて知りました。

今日も美味しくおにぎりいただきます。