お子さんも安心プリン

お菓子作りたい欲が一気にわいてきて、クッキーの次はプリンを作りました。

今回のプリンは牛乳・卵・砂糖・ゼラチンというとてもシンプルな材料で

お子さんでも安心して食べられるものにしました。

冷やし固めて4時間経った頃に固まり具合を確かめてみると

プリンというよりはジュレに近いような柔らかさでしたが

もう１時間経った頃にはちょうどいい固さのプリンになっていました。

今回はゼラチンを使って簡単に作りましたが、今度は固めのカスタードプリンにも挑戦してみたいなと思っています。