自家製のものを作ってますか?

毎年、この時期になるとらっきょうや梅が販売されているのをスーパーでよく見かけます。

皆さんはらっきょうや梅などをご自宅で漬けていらっしゃいますか?

私が幼い時は畑にある梅の木になっている梅を母と一緒に収穫して、母が梅酒を漬けていたのを思い出します。

梅は梅干しや梅シロップにされる方もいらっしゃるのではないでしょうか。

自分では漬けたことが無いので、チャレンジしてみるのもいいかなぁと思ったりしています。