餃子の皮作り

先日、餃子が食べたくなったのですが、餃子の皮だけが家になかったので初めて小麦粉から餃子の皮を作りました。

必要な材料も少なく、生地を寝かせたり、伸ばしたりと楽しく作ることができました。

たくさん作るときは市販の餃子の皮を使った方が時短になると思いますが、時間があるときには餃子の皮から作るのもいいなと思いました。